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[뉴스 클립] Special Knowledge (260) 전국의 음식 축제
완연한 봄입니다. 부쩍 풀린 날씨에 슬슬 여행을 떠나보고 싶습니다. 여행지를 뒤적거리다 보면 항상 그 지역의 특색 있는 음식을 찾게 되죠. 지역 대표 음식들은 그 지방의 기후와
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[사설] 도호쿠 대지진, 남의 일 보듯 하지 말자
11일 발생한 도호쿠 대지진과 쓰나미 때문에 일본 열도가 역사상 최대의 재난을 겪고 있다. 사망·실종만 2000명에 육박하고 있다. 폐허만 남은 피해 지역에선 지구 최후의 날에나
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[사설] 도호쿠 대지진, 남의 일 보듯 하지 말자
11일 발생한 도호쿠 대지진과 쓰나미 때문에 일본 열도가 역사상 최대의 재난을 겪고 있다. 사망·실종만 2000명에 육박하고 있다. 폐허만 남은 피해 지역에선 지구 최후의 날에나
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[2011 안전한 식탁] 거친 바다의 향과 맛이 가득 ‘포항물회’
우리나라에서 가장 먼저 해가 뜨는 경상북도 포항. 온 국민의 입을 즐겁게 해주는 다양한 수산물과 입에 착착 감기는 요리가 있는 곳이다. 특히 포항에서 직접 맛보는 물회는 오미(五味
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[2011 안전한 식탁] 철저한 위생으로 더욱 맛좋은 ‘포항구룡포과메기’
온 국민의 입을 즐겁게 해주는 다양한 수산물이 있는 곳. 우리나라에서 가장 먼저 해가 뜨는 경상북도 포항이다. 특히 매서운 바닷바람에 굴하지 않고 겨우내 우리 입맛을 돋우는 안전한
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[뉴스 클립] Special Knowledge (259) 경기미의 모든 것
‘성주대감’을 아십니까. 우리 전통 무속신앙에서 집을 다스리는 신을 뜻하는 말입니다. 이 ‘성주대감’의 실체는 바로 쌀 단지입니다. 마루 한 구석에 고이 모셔진 쌀 단지가 신으로
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일본 우주개발 대부 “우주개발은 돈벌이 아닌 국격 높이는 일”
일본 가고시마우주센터 산하 다네가시마우주센터에서 일본이 독자적으로 개발한 액체수소 발사체를 이용해 인공위성을 쏘아올리고 있다. [중앙포토] 이 발사체 엔진 개발을 주도한 사카즈메
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[스페셜 리포트] “이순신대교는 일본 업체의 필수 견학 코스”
“해양특수교량을 온전히 시공할 수 있는 건설업체는 세계에서도 손가락에 꼽을 정도입니다. 특히 현수교를 시공할 수 있는 나라는 미국·일본·독일·영국·중국뿐입니다. 2012년 이순신
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‘토목의 꽃’ 다리 기술 100% 독립 선언 … 카타르·베트남 교량 수주 나섰다
바다에 긴 다리를 놓기 위해서는 풍부한 경험은 물론 세계적 수준의 기술력이 뒷받침돼야 한다. 그 때문에 해양 장대교량을 온전히 시공할 수 있는 건설업체가 많지 않다. 지난해 12
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남의 종교도 소중하다
상담을 하다 보면 종교가 다르다고 자녀의 결혼을 반대하는 경우를 가끔 본다. “한 집안에서는 종교가 통일돼야 화합이 된다”는 논리다. ‘우상 숭배’라며 제사를 지내지 않는 며느리
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[Letter] 지역·계층별 고른 지지박근혜 대세론에 흥미
사실 정치에 크게 관심이 있진 않다. 친박이니 친이니 하는 정치단어들은 언제 들어도 낯설기만 하다. 그런데 2월 27∼28일자 중앙SUNDAY의 박근혜 대세론 기사를 보다가 ‘어,
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당신이 꿈꾸던 꿈의 파라다이스가 있다면 바로 이 곳!! 하와이 '카할라 호텔'
하와이는 북태평양의 동쪽에 있는 하와이 제도(별칭 샌드위치 제도)로 구성된 군도로, 지상 최후의 낙원으로 일컬어지는 미국의 50번째 주이자 세계적으로 유명한 휴양지입니다. 하와이
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[week&] 나 찾는 이 있거든 봄마중 갔다 전해주오
지난 주말 남도는 봄비에 젖었다. 혹독한 겨울을 이겨낸 봄의 산물이 그 봄비를 맞고 스멀스멀 살아나고 있었다. 전남 신안에서 경남 거제까지, 겨울을 먼저 이겨낸 남해바다의 섬까지
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[손용석의 Wine&] 영화 같은 사연 담긴 프랑스풍 스페인 와인 ‘장 레옹’
최근 국내에서 스페인 와인의 성장세가 눈에 띈다. 관세청에 따르면 지난해 국내에 통관된 와인 중 스페인산은 칠레산에 이어 둘째로 많았다. 올해 한-유럽 FTA까지 발효되면 더 많
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언제 어디서든 국가와 국민을 지키는 첨병
관련사진삼호주얼리호 구출 작전으로 해상 테러 진압 작전에 대한 관심이 높아진 가운데 1월 22일 경기도 평택 해군 2함대사령부 인근 서해상에서 해상 대테러 훈련이 펼쳐졌다. 우리는
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위만은 억지 중국인 … 후한서삼국지서 중국 성 ‘위’ 붙여
▲발해만으로 흘러드는 대릉하의 랴오닝성 상류 부분. 강폭이 300~400m가 될 만큼 넓고 깊다. 이 강은 동이족의 나라 은(殷)이 BC 11세기께 중국 한족의 나라 주(周)에
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위만은 억지 중국인 … 후한서삼국지서 중국 성 ‘위’ 붙여
발해만으로 흘러드는 대릉하의 랴오닝성 상류 부분. 강폭이 300~400m가 될 만큼 넓고 깊다. 이 강은 동이족의 나라 은(殷)이 BC 11세기께 중국 한족의 나라 주(周)에 의
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촛불세대 결집으로 만들어진 ‘네티즌 대통령’
트위터 팔로 수 17만 명. 정치인 중 1위다. ‘네티즌 대통령’이라 불리는 유시민 참여정책연구원장. ‘노무현의 유산’을 토대로 2012년 대선 후보 여론조사에서 줄곧 2위 자리
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자연 나들이 6 (마지막) 전남 관매도
참 멀다. 서울에서 자동차로 갈 수 있는 곳 가운데 가장 먼 곳이 아닐까 싶다. 차로 여섯 시간, 다시 배로 한 시간쯤 가야 닿을 수 있다. 전남 진도 앞바다에 떠 있는 섬, 관
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외국인이 반한 한국 (21) ‘홍콩 식신’ 추아람의 맛여행
홍콩에서 음식에 관해 최고의 권위를 자랑하는 ‘홍콩 식신’ 추아람(蔡瀾·69)이 한국 음식에 관한 글을 보내왔다. 추아람은 30차례 이상 한국을 방문한 대표적인 지한파 인사로,
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[중앙시평] ‘무상’ 은 커녕 ‘쪽박’ 이라도 깨지 말라
박효종서울대 교수·윤리교육과 우리 사회에서 어느덧 정치가 아닌 게 없게 됐다. 여야가 요즈음 격렬하게 벌이는 복지논쟁만 해도 그렇다. ‘상주보다 곡쟁이가 더 서럽게 운다’더니 복
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원조 오빠 남진 “베트남전 다녀오니 나훈아가 스타 됐더군요”
올해로 데뷔 45주년을 맞이한 가수 남진은 ‘한국의 엘비스 프레슬리’로 불린다. 다음 달 5일 열리는 기념 콘서트에서 엘비스 프레슬리 의상을 입고 추억의 히트곡과 팝송을 부를 예
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[이훈범의 세상사 편력] 벼랑에선 달콤한 소리만 들린다
이훈범 중앙일보 j에디터 시민혁명의 불꽃이 중동을 불태우고 있습니다. 역시 석유가 많이 묻힌 땅은 다른가 봅니다. 발화점인 튀니지에 이어 이집트의 장기독재 정권을 불사르고도 전혀
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[열린 광장] 21세기 해적 퇴치, 국제사회가 나서라
김원태KSS해운 상무이사 21세기는 첨단 과학기술과 지식정보화를 바탕으로 한 고도의 문명시대다. 하지만 그 이면엔 아직도 바다에 해적이 출몰하는 문명 비대칭이 존재한다. 삼호드림